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泉绿恒|5分钟自制饺子皮mini披萨,简直不要太好吃!

泉绿恒 2017-08-15 04:04

你给自己做过披萨么?那种可以加可多可多肉可多可多芝士的那种。

喜欢的人多见几面,喜欢的店多逛几遍,喜欢的食物嘛。就自己给自己做,接下来就是味蕾上享受时刻。


第一款:5分钟速成mini披萨,小朋友不要太喜欢哦!



-做法-


将虾仁洗净,菠萝切块。



把饺子皮放在磨具当中。



在饺子皮上涂一层甜辣酱。撒一层奶酪碎,再放虾仁和菠萝。



放入烤箱,200°,20-30分钟左右,完成!


虾仁的鲜香,菠萝的酸甜。

别提有多鲜美啦!


第二款:加利福尼亚式比萨:饼顶馅料饼底较轻、多孔并且松软。


-做法-

盆里放入高粉、水、酵母、糖、盐、橄榄油,揉成面团,揉到面团表面光滑有弹性。

盖上纱布或者保鲜膜,待面团发酵至2.5倍大时取出, 水果切片,马苏切丝。

擀成圆饼形,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时定型。然后取出用叉子在饼皮上扎一些小孔,在饼皮上涂一层番茄酱,均匀撒上奶酪丝。



鸡胸肉切片腌制,铺在披萨上,再铺上水果片片,撒上核桃仁坚果仁。



撒上奶酪丝,加披萨草,烤箱200度预热,上下火烤15分左右

小贴士1:面团发酵,是披萨至关重要的一个步骤。因为纱布或者保鲜膜是直接覆盖在面团表面的,时间比较长,建议选择食品级安全材质的保鲜膜。

小贴士2:放入冰箱定形,避免面饼回缩,保证口感最佳;

本文由专注一次性塑料制品的泉州宏昌塑料制品有限公司撰写。本公司专注10年生产研发。只做最健康最环保的一次性塑料制品。(有你们的关注,我们将做的更好,欢迎广大消费者随时监督!)


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