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饮料行业是改革开放发展起来的新兴行业，20多年来不断发展成熟，逐渐改变了之前规模小，产品结构单一，竞争无序的局面。那么现在饮料行业正朝着怎样的方向发展呢？
1、低酒精饮料日渐流行；
2、产品的定位将受到重视，针对不同地位和不同消费者，开发产出更多的产品；
3、商品将采取系列化的生产方式；
4、销售上的季节性区分将会逐步消失；
5、商品将会转向自然、具功效性、低卡路里、无糖、吃了不会胖、口味将会多样化的方向发展；
6、商品的外表及包装将采取特殊化的走向，行销方式将出现成为主流，将会广泛地采用，新的材料；
7、外国品牌的占有率将会扩大。
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